Положительный эффект молочнокислых пробиотических бактерий многократно подтвержден различными клиническими исследованиями:
Во-первых, стоит отметить, что эти бактерии играют важную роль в продуцировании различных органических кислот, перекиси водорода, антибиотиков и бактериоцинов.
Во-вторых, те представители молочнокислых пробиотических бактерий, которые вырабатывают высокоактивную перекись водорода, способны оказывать выраженное вирусоцидное действие в отношении вируса иммунодефицита человека.