Консультация врача
Close
Получите консультацию врача
по любым вопросам связанным с применением продукции
WhatsApp
Phone

Предлагаем сотрудничество в
РФ и странах СНГ

Компания ООО Биокор ТМ "Лактомир" готова поставить Биопродукты, БАД, Закваски для производства и домашние закваски.

Аптекам, магазинам и дистрибьюторам

Производителям кисломолочной продукции, молочной кухни, мороженного и пищевым производствам

Санаториям, поликлиникам, муниципальным учреждениям

Питание для детских садов, детских лагерей и спортивных школ, домов отдыха

Что можно сделать с помощью активных заквасок
ТМ «Лактомир»
БИОЙОГУРТ с помощью бифидозакваски
Закваска ТИ "Лактомир" является активной, поэтому, при внесении ее вместе с закваской для йогурта, бифидобактериям-пробиотикам не требуется время для активации.

В процессе сквашивания увеличивается титр бифидобактерий, а главное, количество метобалитов, придающих новые великолепные полезные свойства и необычно мягкий вкус йогурту. При этом кислотность в конечном продукте нарастает медленнее чем в традиционном йогурте, а титр бифидобактерий может достигать значений таких же, как и титр болгарской палочки (10 в 7 степени КОЕ).

Примерный расход закваски на тонну продукции – от 3 до 5 литров. Возможно и меньше, что зависит от исходного сырья, конкретной технологии и какой именно продукт, с какими свойствами и вкусом, Вы хотите получить.
БИОМОРОЖЕННОЕ
Так как закваска богата метаболитами, в мороженном будет присутствовать определенные вкусовые ноты, характерные для продуктов, обогащенных бифидобактериями.

При использовании закваски "НАРИНЕ" высокого титра в мороженом добиться сложно.
Но характерный вкус из-за большого количества метаболитов в закваске, будет обеспечен.
О пользе конечного продукта можно говорить только в том случае, если в производстве используются только натуральные компоненты и умеренное количество сахаров!

Расход специально подготовленной для этих целей закваски бифидобактерий, составляет 3-4 литра на тонну при титре в конечном продукте 10 в 6 степени КОЕ.
СЫРОКОПЧЕНАЯ КОЛБАСА
Экспериментальная партия колбасы была произведена на одном из крупных мясоперерабатывающих производств Новосибирска.

При добавлении бифидозакваски заметно улучшался вкус продукта.
При добавлении в колбасу закваски "НАРИНЕ", продукт приобрел пикантную кислинку.

Мнение, какую закваску нужно применять для того или иного колбасного изделия, должен составить сам производитель. В любом случае, вкус колбас с добавлением заквасок был лучше, чем без них.

Расход закваски при этом составил 3 литра на тонну.
БИФИДОКЕФИР
В отличие от обогащения сухими заквасками бифидобактерий, бифидокефир на активированной закваске будет обладать определенными вкусовыми преимуществами. И что не маловажно, продукт в процессе хранения меньше закисляется.

Расход закваски около 3-5 литров на тонну в зависимости от сырья и технологии. Титр в конечном продукте (целевые показатели) 10 в 7 степени КОЕ.
КЕФИНАР
Это кефир, обогащенный "НАРИНЕ". Авторский продукт.

Для его производства необходимо заключить лицензионный договор с автором, Байбаковым Владимиром Ивановичем. ООО Биокор готова обеспечить содействие для заключения договора. Безусловно полезный продукт с авторской защитой, а значит и определенными преимуществами на Вашем рынке.
Расход закваски – 3 литра на тонну.
СЫР. ЭКСПЕРИМЕНТ.
Десятки наименований сыров отечественного производства не имеют вкусовых особенностей. Они, в подавляющем большинстве случаев ОДИНАКОВЫ на вкус и цвет. Именно поэтому, для создания брендовых сыров можно ПОПРОБОВАТЬ применить закваски "НАРИНЕ" или "БИФИДОБАКТЕРИЙ". Они придадут продукту ХАРАКТЕРНЫЙ вкус, который и может стать Вашей отличительной особенностью.
Выгодное сотрудничество
Высокий спрос
Продавать продукцию ТМ Лактомир — легко!
Нашему бренду более 16 лет. Продукция известна и поставляется в 80 регионов России и в Казахстана.

По данным Яндекса, продукцию «Лактомир» ищут более 6800 раз в месяц. И это только в интернете! Наши продукты популярны, потому что люди искренне делятся положительным эффектом от них, а также благодаря оптимальному соотношению цены и качества.
Система скидок и доставка
Предоставляем гибкую систему скидок постоянным партнерам.
При необходимости организуем доставку продукции по России и в Казахстан в термоконтейнерах.
Прямые консультации и обучение для партнеров
По вашему запросу организуем вебинары и обучение по Skype, чтобы вы разобрались в нашей продукции. В особых случаях обеспечиваем выезд медпредставителя.
Маркетинговая поддержка
Оказываем поддержку методическими и рекламными материалами, а также помогаем в продвижении в интернете и социальных сетях.
Поддерживаем индивидуальными наборами для дегустации продукции в точках продаж.
Продвижение вашего магазина
Контакты вашего магазина будут размещены на нашем сайте с посещаемостью более 500 посетителей в разделе «Где купить». Это значит, что ваш магазин точно увидят все покупатели, которые хотят купить нашу продукцию в вашем городе.
Нам доверяют
Биокор ТМ Лактомир также поставляет продукцию в молочную кухню, аптеки, санатории и различные магазины
Получите специальное
коммерческое предложение
По вопросам сотрудничества и заключения договоров обращайтесь в отдел продаж, либо заполните форму ниже
Отдел продаж:
Ирина Васильевна Борисенко
e-mail: borisenko@laktomir.ru, тел: 8 991 377 0129

Александр Владимирович Благов
e-mail: blagov@laktomir.ru, тел: 8 991 377 0130
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
ООО «Биокор»
ИНН 5433154169 КПП 543301001
ОГРН 1045404348120
Юридический адрес: 630559 НСО, р. п. Кольцово,
Никольский проспект д.6, офис 10
Отдел маркетинга: biokor@laktomir.ru
Бухгалтерия: bifidumbion@mail.ru
Директор: benqmobile@bk.ru